F&B Manager
(m/w/d)

Vollzeit
unbefristet
in Krumbach

Wir suchen einen F&B Manager (m/w/d) für unsere Eis-Greissler Welt im niederösterreichischen Krumbach inmitten der wunderschönen Buckligen Welt.

Unsere Mitarbeiter:innen überzeugen durch ihre Persönlichkeit, ihre Erfahrungen und ihren Einsatz. Daher legen wir das Bruttogehalt individuell und je nach Qualifikation fest. Der Mindestgrundlohn für diese Position beträgt monatlich € 2.800,00 brutto auf Vollzeitbasis (laut Kollektivvertrag Gastronomie und Hotellerie).

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Werde Teil unseres Teams!

Aufgabenbereich

Verantwortung für den gesamten Rekrutierungsprozessen (Vorselektion, Bewerbungsgespräche, Unterlagen zur Einstellung anfordern)
Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards
Erstellung und Optimierung der Dienstpläne
Verantwortung für einen reibungslosen Küchen- und Serviceablauf
Operative Unterstützung des Teams bei gutem Geschäftsbetrieb
Organisation des Betriebs, einschließlich Bestellwesen (Getränke und Lebensmittel) und Qualitätskontrolle
Planung und Durchführung von Feiern/Veranstaltungen
Enge Zusammenarbeit der Küchenleitung/Serviceleitung
Sicherstellung der Einhaltung der HACCP- und Betriebshygienevorschriften
Professionelle Bearbeitung von Gästebeschwerden und professioneller Gästekontakt

Unsere Erwartungen

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende, Feiertag)
Höflichkeit und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen (m/w/d)
EDV-Anwenderkenntnisse
Gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
Gepflegtes Auftreten
Kommunikationsfreudige, motivierte und dynamische Persönlichkeit
Eigenständige, verantwortungsvolle und ergebnisorientierte Arbeitsweise

Deine Benefits

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keine für die Gastronomie typischen Teildienste

(man kommt nicht erst in der Nacht heim)

kostenloses Mittagessen (bei geöffneter Gastronomie)

bei geöffneter Gastronomie

gratis Eis während der Arbeitszeit

Monatsdienstplan

kein Teildienst

familiäres Betriebsklima

gratis Parkplatz

gratis Kaffee

Eis-Greissler Mitarbeiterkarte

Teamevents

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Ich stimme zu, dass die von mir angegebenen und hochgeladenen personenbezogenen Daten von Eis Greissler zum Zweck der Abwicklung des Bewerbungsverfahrens an den jeweiligen Standort, an welchen meine Bewerbung gerichtet ist, übermittelt werden darf. Datenschutzerklärung