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Aus dem Kuhstall geplaudert

Steirische Kiwis

Die Mini-Kiwis aus der Steiermark sind circa halb so groß wie eine Weintraube. Um daraus Eis zaubern zu können, müssen aber die Enden auf beiden Seiten abgeschnitten werden. Wir brauchen ganze 300 Kilogramm davon, damit wir diese besondere Sorte auch in all unseren Läden anbieten können! Bevor die steirische Kiwi in eurem Stanitzel landen kann, …

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Kaiserlich genießen!

Seit diesem Sommer könnt ihr unser Eis auch an einem der schönsten Orte Wiens genießen: im Schönbrunner Schlosspark! Der Tiergarten zählt ja schon lange zu unseren Kunden, aber nun haben wir rund ums Schloss Schönbrunn stylische Eisbikes platziert und sorgen so für die Erfrischung der Gäste. Unsere Stanitzel sind die perfekten Begleiter für einen Spaziergang …

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Frühstück bei Uns

Es war uns eine Ehre, und auch eine große Freude, letzte Woche Claudia Stöckl auf unserem Betrieb begrüßen zu dürfen! Am 29.07. waren wir Gäste beim Ö3 Frühstück bei Mir und hatten dort die Gelegenheit, den Hörerinnen und Hörern mehr über unsere Familie, den Betrieb und unsere Geschichte zu erzählen. Ein (Eis-)Frühstück der besonderen Art!   …

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Beliebteste Eissalons

Auch dieses Jahr suchte Falstaff wieder die beliebtesten Eissalons Österreichs. Wir sind sogar in vier Bundesländern nominiert worden und freuen uns wahnsinnig, dass wir gleich in ZWEI die meisten Stimmen bekommen haben! Wir möchten uns bei allen recht herzlich bedanken, die uns ihre Stimme geschenkt haben! Schön, dass wir österreichweit so viele UnterstützerInnen haben. DANKE, ihr …

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Hallo, Neubaugasse!

Ganz heimlich, still und leise haben wir am 4.Juli erstmals die Türen zu unserem neuen Shop in der Wiener Neubaugasse geöffnet… Da noch der letzte Schliff fehlt, haben wir uns im ersten Schritt für ein Soft-Opening entschieden – das heißt, wir sind bereits jeden Tag hier anzutreffen, arbeiten aber noch an ein paar Feinheiten.   …

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Sperre Autobahnabfahrt

Du hast in nächster Zeit einen Ausflug in unsere Eismanufaktur geplant? Dann aufgepasst:  auf der A2 in Richtung Graz ist die Ausfahrt Krumbach noch bis in die erste Juliwoche gesperrt – bitte nimm schon davor die Ausfahrt Edlitz, dann auf der B55 weiter bis zu uns.   UPDATE: Mittlerweile kann man die Abfahrt, die nur wenige …

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~ Vatertags-Eis ~

Speziell zum Vatertag haben gibt es bei uns jedes Jahr eine exklusive Sorte: Schoko-Whisky! Die bekommen bei uns natürlich nicht nur Väter (nur an Kinder geben wir sie nicht her!). Die Kombination passt einfach gut zusammen! Aber aufgepasst – unser Vatertags-Eis ist nur für etwa eine Woche bei uns erhältlich. Nur nicht entgehen lassen!

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Salzburger Nougattraum

Wir haben uns einen Traum erfüllt! Schon seit Jahren waren wir auf der Suche nach einem geeigneten Geschäftslokal in Salzburg. Am 26.Mai war es endlich so weit – da öffneten wir zum ersten Mal die Türen unseres neuen Shops. Natürlich haben wir auch dieses Mal wieder eine besondere Sorte mitgebracht – und die heißt nicht umsonst …

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~ SALZBURG ~

Schon seit etlichen Jahren wünschen wir uns einen Shop im wunderschönen Salzburg – und jetzt können wir uns diesen Traum endlich erfüllen! Unsere karierte Kuh zieht bald in Muuh-… äh, Mozart’s Geburtsstadt! Schon im Mai wird es soweit sein. Wir hoffen, uns neben den vielen kulturellen Attraktionen zukünftig zu einem kulinarisches Highlight der Stadt zu …

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~ Zuckerfreie Sorte ~

Unser Grundsatz beim Eis machen ist: schmecken muss es! Bei der Auswahl der Zutaten achten wir auf Qualität, aber unser Anspruch ist es nicht, „gesundes“ Eis zu produzieren. Man darf sich ja durchaus auch mal etwas gönnen!   Jedoch möchten wir für möglichst viele Menschen etwas im Sortiment haben. Da manche Menschen auf herkömmlichen Zucker lieber verzichten, …

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