Konyhavezető
(m/f/d)

Teljes munkaidő
Heti 40 óra, határozatlan idejű
Krumbachban

Csapatvezetőt keresünk konyhánkban a Krumbachban található Eis-Greissler világunkban, a gyönyörű Bucklige Welt szívében.

Munkatársainkat személyiségük, tapasztalataik és elkötelezettségük teszi különlegessé. Ezért a bruttó fizetés egyénileg, a képzettség függvényében kerül meghatározásra. Ennek a pozíciónak a minimális bruttó alapbére teljes munkaidőben havi 2.435,00 € (a vendéglátó- és szállodaipari kollektív szerződés szerint).

jelentkezz most

Légy a csapatunk tagja!

Tevékenységi terület

Friss, minőségi és helyi ételek előkészítése és elkészítése
A konyhai csapat irányítása és motiválása
A zökkenőmentes konyhai és kiszolgálási folyamat biztosítása
Felelősség a minőségért, az étel tálalásáért és ízéért
A HACCP- és üzemi higiéniai előírások betartása
Megrendelések, árukezelés és leltár
Részvétel az étlap tervezésében és a konyhai koncepció továbbfejlesztésében

Elvárásaink

Befejezett szakács képzés és többéves szakmai tapasztalat, ideális esetben konyhafőnökként vagy helyettes konyhafőnökként
Kiemelkedő vezetői és szervezési készségek
Kreativitás, kezdeményezőkészség és szenvedély a főzés iránt
Felelősségtudat a beszerzés, rendelés és személyzeti tervezés terén
Önálló, megbízható és strukturált munkavégzés
Nagyon jó német nyelvtudás
Magabiztos, nyitott és barátságos fellépés vendégekkel és kollégákkal szemben
Csapatszellem, tisztesség és tisztelet a mindennapokban